Где продегустировать вино в Батуми

Аджария — красивейший регион Грузии, где кроме восхитительных достопримечательностей есть возможность посетить винодельни с их погребами и бескрайними виноградниками. Мы расскажем вам, где в Батуми купить хорошее вино, сколько оно стоит и с помощью какой технологии его изготавливают. Для начала рассмотрим винные дома, которые находятся в окрестностях города.

1. Аджарский винный дом. В 18-ом веке на этом месте существовал винный завод. Сейчас здесь винодельня, которая являет собой винный погреб и дегустационный зал. Производится белое сухое и полусухое вино (цена за бутылку 15-17 GEL), но все едут попробовать и приобрести бутылку уникального розового вина “Порто-Франко” (цена — 50 GEL). Этот эксклюзивный напиток изготавливается из виноградного сорта Чхавери. Количество бутылок ограничено — всего 7000, поэтому приобрести его можно только непосредственно на месте. Приезжие гости могут продегустировать вино, осмотреть виноградники, понаблюдать за процессом производства вина, попробовать местную кухню.

Адрес:  с. Аджарисцкали, муниципалитет Хелвачаури, 20 км от Батуми

2. Винный дом Нодара Шарвашидзе. Здесь вино хранится в дубовых бочках — это придает напитку особый вкус и крепость. Есть возможность побродить мимо удивительных виноградников, поучаствовать в процессе создания вина, продегустировать изысканные напитки и отведать блюда, приготовленные из натуральных ингредиентов. Можно приобрести различные виды вин: Чхавери, Оджалеши и Цоликаури. Если свежий воздух и приятные эмоции вас немного притомят, можно остаться там на ночь.

Адрес:  с. Пирвели Маиси, муниципалитет Кеда, 45 км от Батуми

3. Винный дом Ладо Шавишвили. Принадлежит милейшей семейной паре — Ладо и Элико. Кроме дегустации вина, вам обязательно покажут все фермерское хозяйство (виноградник, орешник), марани (винный погреб, составляющие которого квеври, зарытые в землю глиняные кувшины для хранения вина, и сацнахели, посуда для выдавливания сока из виногрда). Есть возможность попробовать национальную кухню, изучить местную культуру и фольклор. В конце августа можно также испробовать вкуснейшие сорта винограда, поучаствовать в сборе винограда, ознакомится с этапами процесса приготовления вина. В этой винодельне вы сможете приобрести такие виды вин как Чхавери и Цоликаури (цена за бутылку 15-25 GEL), а также остановится на ночь.

Адрес: с. Ваио, муниципалитет Кеда, 45 км от Батуми

4. Винный дом Нури Сарабидзе. Семейный сельский дом с большим виноградником и винным погребом, в котором вино хранят в квеври и дубовых бочках. Приезжие туристы кроме вина из местных виноградников могут продегустировать чачу, ознакомится с традициями, фольклором, местной культурой, поэтапной технологией виноделия. Здесь производят несколько видов вин — Аладастури, Оджалеши и Цоликаури. Напитки можно купить на месте (цена за бутылку 15-25 GEL). Есть возможность переночевать.

Адрес: с. Гегелидзееби, муниципалитет Кеда, 49 км от Батуми

5. Семейный винный погреб братьев Авалиани. Семейный марани Зураба Авалиани. Вино хранят в 19 глиняных кувшинах квеври и дубовых бочках. Гостям проведут дегустацию вина, познакомят с местными традициями и бытом, национальной культурой, покажут процесс изготовления вина. Вино, которое можно попробовать и купить на месте: Крахуна, Цоликаури, Цицка, Ркацители, Чхавери и Саперави (стоимость за бутылку 15-25 GEL).

Адрес: с. Дандало, 55 км от Батуми

Если возникнет желание продегустировать вино непосредственно в Батуми, рекомендуем посетить следующие заведения.

6. Винный бар BQ. Уютное место с домашней атмосферой. Владельцы заведения семейная пара — Бека и Даша. Бека проводит дегустацию вина (6-7 вин на выбор), рассказывает о истории происхождения и местах выращивания разных видов винограда. Особенность бара состоит в том, что здесь не будут предлагать меню — просто предложат сырную тарелку, овощные салаты и шашлык, но именно в этом и есть изюминка — акцент больше на гостеприимстве, особой атмосфере. Настоящие гурманы вина должны обязательно оценить это место — здесь можно купить уникальные экземпляры вина. Стоимость дегустации от 30 GEL на одного человека, цена одной бутылки вина 40-80 GEL.

Адрес: ул. Зураба Горгиладзе, 18, Батуми

7. Винная Комната Батуми. Вино, которое продается в этом заведении, изготавливается в квеври по старинной грузинской технологии. Оно нефильтрованное — это придает напитку особый вкус. Консультант расскажет вам об отличительных особенностях производства грузинского вина, проведет дегустацию. Хорошее месторасположение (в центре старого города), красивая уютная веранда с растениями и великолепным видом, прекрасный ассортимент и большой выбор вин приятно вас удивят.

Адрес: ул. Ахмеда Мелашвили, 17/19, Батуми

После приятной дегустации вина всегда хочется отдохнуть. Отель Rock Hotel First Line, который находится на улице Шериф Химшиашвили 15-А, на 9-ом этаже, всегда открыт для дорогих гостей! У нас вы почувствуете особую атмосферу и уют. Напоминаем, вы также сможете заказать завтрак в номер. Мы делаем все, чтобы гости остались довольны нашим обслуживанием!